Lẩu gà lá é hấp dẫn thực khách bởi nước sốt ngọt thanh, thịt gà dai dai thơm ngon, kết hợp cùng lá é thơm phức tạo nên một tổng thể hấp dẫn. Vị cay nhẹ của lá é cùng vị cay nồng của ớt xanh kích thích vị giác, khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải xuýt xoa. Dưới đây là các quán lẩu gà lá é quận 8 với hương vị thơm ngon, chuẩn vị và giá cả phải chăng để bạn tham khảo.
Giới thiệu về lẩu gà lá é – Món đặc sản dân dã
Lẩu gà lá é là một trong những món ăn biểu tượng của ẩm thực Phú Yên, miền Trung Việt Nam, nổi tiếng với sự kết hợp hài hòa giữa thịt gà ta dai ngon, nước dùng thanh ngọt ninh từ xương và hương thơm đặc trưng từ lá é – một loại lá gia vị the mát, cay nhẹ. Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi vị cay tê tê của ớt xiêm xanh mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao: gà giàu protein, lá é chứa tinh dầu kháng viêm, giúp bổ dưỡng cho sức khỏe, đặc biệt phù hợp với thời tiết se lạnh hoặc các buổi tụ họp gia đình. Tại TP.HCM, lẩu gà lá é đã trở thành “hit” ẩm thực, với hàng trăm quán mọc lên, nhưng quận 8 – khu vực sôi động với cộng đồng dân cư đa dạng, nhiều khu công nghiệp – chính là “thủ phủ” của món ăn này. Nơi đây, các quán lẩu gà lá é quận 8 không chỉ giữ nguyên vị gốc Phú Yên mà còn sáng tạo thêm các topping như nấm, măng tươi, tạo nên sức hút khó cưỡng. Theo đánh giá từ các nền tảng như Foody và Google Reviews, quận 8 có hơn 10 quán lẩu gà lá é được yêu thích, với điểm trung bình 4.0/5, giá bình quân chỉ 100.000 – 200.000 VNĐ/người.
Các quán lẩu gà lá é quận 8
Lẩu gà lá é Phú Yên Tạ Quang Bửu
- Địa chỉ: 336 Tạ Quang Bửu, Phường 4, Quận 8, TP.HCM
- Điện thoại: 0855 523 968
- Giờ mở cửa: 8:00 – 23:00
- Giá tham khảo : 150.000 VND/người
Quán Lẩu Gà Phú Yên trên đường Tạ Quang Bửu được nhiều “tín đồ ẩm thực” biết đến. Nhà hàng có không gian rộng rãi, giản dị, thích hợp cho những bữa tối gia đình, tụ tập bạn bè và tiệc nhóm. Nhân viên nhà hàng cũng rất nhiệt tình, luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng.
Lẩu gà lá é ở đây đúng kiểu Phú Yên với nước chấm đậm đà, ngọt thanh, thơm phức. Thịt gà được chọn lọc từ nhà hàng, chắc, mềm, ngọt mà không quá dai. Nước lẩu trong vắt, có nấm, măng, rau và một chút lá é, rất bắt mắt. Một set lẩu gà lá é gồm một nồi nước lẩu lớn, một đĩa thịt gà xé tươi, một đĩa nấm sò, măng, lá é và bún. Mỗi đĩa đầy đặn, đủ cho 3-4 người ăn. Đặc biệt, nước chấm gà được pha chế từ muối tiêu hòa quyện với lá é giã nhuyễn, thêm chút ớt cay nồng, tạo nên hương vị thơm ngon, độc đáo hơn nhiều nhà hàng khác.
Lẩu gà lá é Nguyên Quân
- Địa chỉ: 36 Đường Tam Danh, Phường 4, Quận 8, TP.HCM
- Điện thoại: 0867 595 735
- Giờ mở cửa: 14:00 – 23:00
- Giá tham khảo: 100.000đ/người
Nếu bạn đang tìm kiếm một nhà hàng phục vụ lẩu gà lá é đúng điệu ở Quận 8, hãy thử Nguyễn Quán trên đường Tam Danh. Không gian quán rất thoáng mát, bàn ghế giá cả phải chăng nên rất đông người đi làm ghé qua. Chủ quán và nhân viên rất thân thiện, luôn lắng nghe và hỗ trợ khách hàng.
Một suất lẩu gà lá húng quế cho 2 người chỉ từ 139.000 đồng. Giá cả rất phải chăng nhưng nước dùng lẩu lại rất chất lượng, thơm nhẹ, cay nhẹ. Thịt gà tươi, mềm và ngọt. Món ăn kèm với gà lẩu, nấm, măng tươi, một chút bún, sau đó chan nước dùng lẩu thơm ngon lên trên, vô cùng hấp dẫn.
Ngoài lẩu gà lá é, bạn có thể thử các món mực chua ngọt, gà hấp nước mắm, lẩu sườn non,… đều là những món ăn bán chạy nhất của quán và được nhiều người khen ngợi.
Quán lẩu gà Duy Gà
- Địa chỉ: 516 Đường Bà Trác, Phường Rạch Ông, Quận 8, TP.HCM
- Điện thoại: 0932 616 343
- Giờ mở cửa: 8:00 – 23:00
- Giá tham khảo: 120.000đ/người
Quán lẩu gà Duy Gà chính hiệu là một trong những quán lẩu gà nổi tiếng nhất quận 8. Quán chuyên về các món gà và nhiều món ăn hấp dẫn cho thực khách như: Rắn xào sả ớt, ếch chiên giòn, rắn xào, dạ dày ếch, gan xào bí, khoai môn chiên, mực xào chua ngọt,… Mỗi món ăn đều thơm ngon và độc đáo.
Chỉ riêng món lẩu gà lá é của nhà hàng đã đảm bảo làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất với thịt gà tươi ngọt, nước sốt trong, thơm phức và hơi cay nhẹ. Chấm cùng lá é, ăn kèm măng, nấm và bún tươi, rất ngon. Gà của nhà hàng được làm từ gà địa phương nên rất ngọt, dai dai, chấm cùng nước muối tiêu chanh, đậm đà khó cưỡng.
Các suất lẩu ở đây có giá cả rất phải chăng. Thực đơn đa dạng và chủ quán nhiệt tình là điểm cộng khiến nhiều người ghé Duy Gà nhiều lần mà không thấy chán.
Nhà hàng Lẩu Gà Phú Yên Lá é – Nấu é – Chi nhánh Quận 8
- Địa chỉ: Số 685 Ba Đình, Phường 10, Quận 8, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 110.000 VND/người
Quán Lẩu Gà Phú Yên – Nấu É, nằm trên đường Ba Đình, chuyên bán một món duy nhất: Lẩu gà lá é. Nước dùng ở đây được chế biến theo công thức truyền thống, đậm đà hương vị Phú Yên, hơi ngọt, điểm xuyết chút cay nồng của ớt. Nhà hàng có set lẩu gà nhỏ chỉ 220.000 đồng cho 2-3 người, bao gồm: Nước dùng, thịt gà tươi ngon tuyển chọn, măng, nấm hương, lá é, rau sống và nước chấm muối ớt.
Nhà hàng có không gian thoải mái, phục vụ nhiệt tình, có dịch vụ mang về và giao hàng tận nhà, nên nếu bạn không muốn ghé qua nhà hàng, bạn có thể đặt giao hàng.
Bài viết đã giới thiệu đến bạn địa chỉ những quán lẩu gà lá é quận 8, giá cả phải chăng. Những ngày se lạnh, quây quần bên nồi lẩu gà lá húng thơm lừng cùng bạn bè và gia đình thì thật tuyệt vời phải không nào? Hãy để lại bình luận để mọi người cùng biết nhé!
